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Thalia

Zero Waste Küche (ZS Verlag GmbH)

24,99 €
inkl. gesetzl. Mwst.
Nicht verfügbar

Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783898838542

Im Supermarkt um die Ecke sind Obst und Gemu& #776 se mehrfach in Plastik verpackt. Im Ku& #776 hlschrank lungern mal wieder ein paar angeschlagene Äpfel und Bananen herum. Im Brotkorb vertrocknen Baguette und Bauernleib. Wer kennt das nicht. & #8222 Hau& #8217 s weg!& #8220 sagt das gedankenlose Ich. & #8222 Mach was draus und mach& #8217 s ku& #776 nftig anders!& #8220 sagt Sophia Hoffmann und demonstriert, wie man sogar aus Petersilienstängeln, altbackenem Brot oder angeschlagenem Obst unschlagbare Kreationen zubereitet. Zero Waste kann man lernen und es ist nicht nur gut fu& #776 r Umwelt und Karma, sondern auch fu& #776 r den Geldbeutel. Unsere Großmu& #776 tter wussten, wie man sparsam und nachhaltig einkauft, alles clever lagert und ökonomisch die Reste verwertet. Wir haben es irgendwie vergessen. Daher hat die originelle Wahl-Berlinerin viele ruckzuck-Rezepte entwickelt und ihr geballtes Wissen zum Thema Zero Waste und Nachhaltigkeit in dieses Buch gepackt. Ganz nach dem Motto: DAS Kochbuch fu& #776 r den Zero Waste Lifestyle!

ISBN 978-3-89883-854-2
Abmessungen (B/H/T) 261x205x27mm
Gewicht 1161 g