Thalia

Baedeker Reiseführer Kopenhagen (Mairdumont)

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Im Limbecker Platz:

Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783829746434

Bunte Hafenhäuschen und betagte Holzkähne & #8211 der Nyhavn ist Ausgehmeile von Mittag bis Mitternacht. Wählen Sie zwischen gedeckten Tischen von einfach bis edel. Wer keinen Platz ergattern kann, hockt auf den Pollern, Bier und Hotdog in der Hand. Kopenhagen liebt es unkonventionell und »hyggelig«, gemütlich. Bummeln oder radeln Sie wie die Dänen durch die sympathische Hauptstadt, wo Leben im Einklang mit der Umwelt längst Alltag ist. Mit dem neuen Baedeker Kopenhagen finden Sie die Standorte der städtischen Leihräder im Handumdrehen! Salz-Kabeljau und süßes Roggenbrot, Wildkräuter, Rote-Rüben-Pasta, Rentiersteak und Seetang-Eis & #8211 seit einigen Jahren erlebt nordisches Essen ein Comeback und begeistert Foodies allerorten. Durch frische lokale Zutaten und eine Zubereitung, die dem hiesigen Klima entspricht, spiegeln sich in der Ny Nordisk Køkken die Natur und Landschaften Skandinaviens wider. Über Kochkurse und Wildnistouren ergründen Sie die New Nordic Cuisine: Was versteckt sich an Essbarem in der dänischen Natur? Welche Zubereitungstechniken sind typisch und wie kann ich Küchenklassiker kreativ beleben? Der neue Baedeker verrät Ihnen die besten Anlaufpunkte & #8230 Gibt es so etwas wie Eiscreme-Zauber? Seit & #8222 Paradis Is& #8220 in Kopenhagen eröffnet hat, ja! Nicht unbedingt augenscheinliche, vielmehr magische Momente stehen beim neuen Baedeker im Fokus, einen solchen können Sie hier erleben: Apfel-Zimt-Sorbet, Karamell mit Meersalz und Schokochips oder Himbeer-Holunder-Buttermilch & #8211 lassen Sie ihr Eis ganz langsam auf der Zunge zergehen, den Geschmack der Kindheit und nie enden wollender Sommertage, der ein Lächeln aufs Gesicht zaubert!